Hier bekommt Ihr einen Überblick, welche Sorte wir Euch jeden Monat neu und einmalig mitbringen. Somit kommt Ihr in den Geschmack auch mal eine Sorte zu probieren die man sonst nicht bekommt, oder die nur schwer zu bekommen ist.
Ihr erhaltet ihn exklusiv bei uns in einem 5kg Karton
Diesen Januar
Pinova
In diesem Monat bieten wir Euch den Pinova an. Er wurde 1986 am Institut für Obstforschung in Dresden-Pillnitz gezüchtet. Seine Elternsorten sind Golden Delicious und Clivia. Clivia ist wiederum eine Kreuzung aus Geheimrat Dr. Oldenburg und Cox Orange. Im Rheinland war Pinova Apfel des Jahres 1998 und 2001. Die Frucht ist klein bis mittelgroß. Die Grundfarbe ist gelb, die Deckfarbe ist ein leuchtendes orangerot und bildet sich erst im Verlauf des Reifeprozesses immer stärker heraus. Das grobzellige Fleisch ist fest, saftig, süßsäuerlich, aromatisch und würzig. Eine deutlich kräftiger und flächiger rot ausfärbende Mutante des Pinova ist Evelina. Sie wird als Clubsorte angebaut und vermarktet.